Aprender haciendo

Como parte del proceso de enseñanza de técnicas autosustentables, en el CEI San Ignacio la Granja tomó forma de un establecimiento productivo, con un equilibrio que permite alcanzar los objetivos educativos con una sólida experiencia práctica.

Cada profesor de enseñanza práctica tiene como objetivo enseñar su especialidad a los alumnos y producir con calidad (rico, sano y lindo), utilizando como herramienta su área productiva y trabajándola con los chicos.

La Granja está dividida en las siguientes áreas:
-Huerta
-Apicultura e Industria
-Bovinos y Forrajes
-Cerdos y Aves
-Vivero
-Llamas
-Ovinos

Los productos así generados se ofrecen tanto en Junín de los Andes como la oficina en Buenos Aires, y contribuye a distintos objetivos. Por un lado, estos ingresos contribuyen al sostenimiento de la Granja, que tiene altos costos que no están contemplados en el convenio con la Provincia del Neuquén. Por otro lado, mostrar a los chicos que la producción puede tener beneficios económicos -y que no es sólo una demostración para el aula- es un excelente incentivo para su espíritu emprendedor.